Tarta perlada

A principio de septiembre fue el cumpleaños de una persona muy importante para mi. Con ella suelo hablar mucho de repostería y como se me presentó la oportunidad, decidí realizar una tarta especial para ella que he llamado tarta perlada.


El bizcocho estaba aromatizado con english toffee y las perlitas doradas son de azúcar. ¡Un placer para el paladar!

Y antes de continuar, una pregunta: ¿qué pensáis de la publicidad? Para muchas personas es tan sólo ese rato en el que te cortan la película o el programa que están viendo, pero para mi, la publicidad es un trampolín para la buena música. Y este es el caso de la canción que mejor acompaña a esta elegante tarta: This World. La cantante es Selah Sue, una joven belga que tiene una voz inconfundible y melódica.

You feel the sun comes down

1 comentario:

  1. Unión de azúcar y publicidad, mis dos grandes pasiones¡! La publicidad solo tiene cosas buenas

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